Necochea tendrá su primer Campeonato Regional del Pan Dulce Artesanal

La iniciativa es organizada por la Municipalidad de Necochea, a través de la Dirección General de Cultura, junto al maestro panadero Pedro Alfredo Rodríguez. Las inscripciones ya se encuentran abiertas y son gratuitas.

El objetivo es poner en valor la tradición panadera de la región, reconocer el talento de quienes elaboran productos artesanales y sumar una nueva propuesta al calendario turístico y cultural de la ciudad.

El campeonato está dirigido a panaderos profesionales, emprendedores gastronómicos y aficionados de Necochea y localidades de la región.

Los participantes podrán presentar sus elaboraciones en tres categorías:

• Tradicional: destinada a las versiones clásicas del pan dulce.

• Genovés: para elaboraciones de esta variedad.

• Innovación: orientada a propuestas creativas y nuevas interpretaciones del producto.

La competencia contará con un jurado integrado por chefs, referentes de la gastronomía local y representantes culturales.

Durante la evaluación se tendrán en cuenta el aroma, la textura de la miga, la distribución de los ingredientes y el sabor, entre otros aspectos que permiten valorar la calidad de cada elaboración.

La participación es gratuita y está abierta a personas de toda la región.

Quienes deseen competir pueden inscribirse mediante las siguientes vías:

• Presencialmente: en la Dirección General de Cultura, calle 62 Nº 2171, Necochea.

• Por WhatsApp: al 2262-218227.

Por esos mismos canales se puede solicitar el reglamento oficial, las bases y las condiciones de participación.

Además de promover la competencia, el campeonato busca posicionar a Necochea como un punto de referencia de la panadería artesanal, destacando los conocimientos y las técnicas que forman parte de la tradición gastronómica.

La propuesta también apunta a generar un espacio de encuentro entre panaderos, confiteros, emprendedores y aficionados, y a fortalecer la identidad cultural y productiva de la región.

Con esta primera edición, la ciudad incorporará una actividad vinculada con las celebraciones de fin de año, en la que el pan dulce será protagonista.